embarquez pour un Voyage culinaire 1 rue du Four Saint-Jean, Perpignan Téléphone: 04 68 51 07 57
Cadre cosy
Terrasse

La carte

Entrées

Carnaval-Zão

19 €

Comme le "zinho" seulement plus grand ! Assortiment de tapas bésiliennes. Une entrée à partager entre amis à l'apéro !

Assortiment de tapas brésiliennes (10 pièces)
Une entrée à partager entre amis à l'apéro!

Carpaccio de Poulpe à cuisson lente en vin rouge de Mas Alart, vinaigrette brésilienne et des tuiles d'encre de seiche

Poulet fermier mariné au gingembre et citron vert, un grand classique du Club Caíçara à Rio !

Pastel

7 €

Beignets croustillants fusion (viande, poulet, fromage)

Quibe Cru

12 €

Tartare de boeuf aux épices brésiliennes sur un lit de chou et d'avocat assaisonné à la fleur de sel

Saumon fumé au bois de vigne, fromage brésilien fait maison et une sauce fra~iche de petits pois et concombre

Beignets croustillants de tapioca et fromage servis avec chutney de mangue fait maison et crême fraîche

Plats

Accompagnement

Feijoada

16 €

Haricots noirs, saucisses, chorizo, porc...tout dans le fameux cassoulet brésilien servi avec du riz et des tranches d'orange.

Suprême de poulet fermier, légumes de saison et une sauce à la bière Alaryk BIO de Béziers

Frites maison

4,50 €

Accompagnement

Frites maison

4,50 €

Accompagnement

Gambas flambées au cachaça servi avec une sélection de légumes sautés

Haricots noirs

4,50 €

Accompagnement

Légumes sautés

4,50 €

Accompagnement

Manioc frit

4,50 €

Accompagnement

Cabillaud dans une sauce au lait de coco, tomate et citron vert accompagné de riz basmati

Moqueca Mista

19 €

Cabillaud, calamars, crevettes dans une sauce à base de lait de coco, tomates et citron vert servi avec du riz

Légumes sautés (courgettes, carottes, fenouil, champignons, haricots verts) dans une sauce à base de lait de coco, tomates et citron vert servi avec du riz

Magret de canard à la poêle et manioc trois façons.

Peixe do dia

Selon arrivage €

"Poisson du jour" - Poisson selon arrivage, préparation selon inspiration

Picanha

24 €

Coupe de boeuf typique du Brésil grillée sur le barbecue, accompagnement au choix

Riz basmati

4,50 €

Accompagnement

Salade verte

4,50 €

Accompagnement

Vatapá

19 €

Plat de crevettes typique de Bahia à base de pain et lait de coco, accompagné de riz (légèrement épicé)

Desserts

Brigadeiro

8 €

Jetée de chocolat, fruits frais, éclats de meringues et boule de glace.

Votre cocktail préféré sous forme de dessert ? Noix de coco fraîche et émincé d'ananas

Le Paradoxe

8 €

Une spécialité de la maison. Un gâteau glacé au chocolat sur une base moelleuse aux amandes.

Petite mousse au chocolat parfumé au cognas et café servie avec un beau vieux rhum (Botran de Guatemala - 15 ans)

Un fruit brésilien en sorbet qu'il faut essayer pour découvrir...soyez aventurier !

Tarte Banane

7 €

Tarte à base de dulce de leche, bananes caramélisées et chantilly maison

Évènements

à propos

Le seul restaurant à Perpignan spécialisé dans la tradition culinaire Brésilienne... Venez découvrir les saveurs tropicales de nos plats et la vivacité de nos cocktails!

Horaires

Ouvert du mercredi au samedi Déjeuner : 12h00 à 14h00 Diner : 19h30 à 23h00 Fermé le dimanche, lundi & mardi

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